Dans la cuisine de Chrislizea

8 mars 2008

Gâteau doudou

C'est un gâteau tiramisu pris sur le blog d'Audrey http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2006/12/26/3485390.html Attention Si vous prenez des framboises surgelés elles rendront du jus même si vous les faites bien égoutter

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8 mars 2008

La chenille

C'est une génoise vite faite (voir recette du papillon) Je l'ai faite cuite ds un moule avec un trou au mileu (c'est un moule à savarin je crois) Quand elle a été froide, je l'ai coupé en 2 puis en 2 ds la hauteur. J'ai étalé du nutella et j'ai ensuite...

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8 mars 2008

Voiture de Oui Oui

La base est un gâteau madéira (Merci Cvalou) 315g de farine avec levure incorporée 155g de farine "normale" 315g de sucre 315g de beurre pommade 5 oeufs Cuisson 1h à 180° Allumer le four Mélanger le beurre et le sucre ensemble. Ajouter 1 à 1 les oeufs...

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8 mars 2008

Gâteau cube

Ca c'est le gâteau de mois de février pour le forum http://gateauxrigolos.superforum.fr/index.htm et qui a servi de gâteau d'anniversaire pour ma fille La base c'est 2 gâteaux aux yaourt (une crème dessert au chocolat et l'autre yaourt nature) fait ds...

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2 mars 2008

Winnie l'Ourson

Gâteau spécial Sethy (Dommage que tu sois si loin) La base est un reste de pâte du gâteau madéira (voir voiture de Oui Oui) et le dessus c'est un glaçage au chocolat blanc coloré. (100g de chocolat blanc avec 25g de végétaline) et les contours du chocolat...

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23 février 2008

Coulant au chololat

pour 4pers 200gr de chocolat amer 70% (ou chocolat patissier ça fait très bien l'affaire) 4 oeufs 70gr de sucre 70gr de beurre 50gr de farine Préchauffer le four à 200°. Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat. Battre vivement le sucre et les oeufs...

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17 février 2008

Tarte aux mirabelles

Pour la pâte brisée : 220gr de farine 1 oeuf 75gr de beurre pommade 1 pincée de sel un peu d'eau Dans un grand saladier mettre la farine, l'oeuf, le beurre et le sel. Bien pétrir et ajouter un peu d'eau. Faire une boule et laisser reposer. Appareil pour...

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12 février 2008

NOUVEAU JEU DE LA BLOGOSPHERE

/Voici le règlement : * mettre le lien de la personne qui vous a taggé * mettre le règlement sur votre blog * mentionner 6 choses, habitudes, tics non important pour vous * tagger 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien * avertir directement...

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10 février 2008

Pizza et Calzone

Recette de Douny 250gr de farine 20gr de beurre mou 12cl de lait 10gr de sucre 3gr de sel 15gr de levure de boulanger en cube Bien mélanger le tout afin d'obtenir une boule. Laisser reposer minimum 1heure avant de l'étaler Moi j'ai fait cette pâte avec...

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10 février 2008

Pain blanc

merci tit bo frère pour ce super cadeau la map Dans la map vous mettez : 2 cas d'huile 310 ml d'eau 525gr de farine 1cac de sucre 2 cac de sel 1cas de lait en poudre 7g de levure de boulanger en grain (moi je met le sachet entier et pas tjs de la levure...

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