Dans la cuisine de Chrislizea

3 août 2008

Gratin de pomme de terre au mascarpone

Encore une recette de ma cop's Sève http://sevecuisine.canalblog.com/archives/gratins/index.html

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3 août 2008

Poulet au chèvre

Recette de ma cop's Sève http://sevecuisine.canalblog.com/archives/viandes/index.html

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3 août 2008

Tarte aux pêches et nectarines

Recette de marmiton http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=71720 j'ai fait moitié pêches et moitié nectarines

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3 août 2008

Brioche

1 pincée de sel 1 pincée de sel 400g de farine 100ml de lait tiède 2 petits oeufs 50g de sucre 100g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger Je met tout ds ma MAP dans cet ordre et je lance le programme "pâte". ici c'est le 8 Qd le programme est...

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3 août 2008

Tomates farcie au quenelle et sauce forestière

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3 août 2008

Petits choux vanille et mousse nutella

Pour la pâte à choux http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=57185 Moi j'ai sorit mes choux dès la fin de la cuisson et laisser refroidir sur le papier de cuisson. 1 fois bien refroidir je les ai mis sur une grille. Avec ces quantités...

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13 juillet 2008

Poulet à l'oignon

Dans 1 plat allant au four Disposer les cuisses de poulets, saupoudrer un sachet de soupe à l'oignon er mouiller à hauteur des cuisses Enfourner environ 1 bonne heure

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13 juillet 2008

Méli mélo de râpé

Carotte, céleri rave et courgette

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13 juillet 2008

Tarte milanaise à la fraise

Recette prise sur le blog de Mimine

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13 juillet 2008

Feuilleté jambon-chèvre

pâte feuilleté Du fromage de chèvre frais(moi j'ai pris des petits chèvres vendus par 10 sous vide) Du jambon blanc 1 jaune d'oeuf Sel, poivre Découper la pâte feuilleté en 4 Travailler le fromage de chèvre puis saler et poivrer Disposer le jambon blanc...

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