Dans la cuisine de Chrislizea

8 mai 2009

Tresse au saumon

Recette de Nani http://gateauxrigolos.superforum.fr/les-bons-petits-plats-f63/tresse-au-saumon-t5322.htm?highlight=tresse+au+saumon 500 g de farine1 sachet de levure de boulanger type Bri...100 g de beurre100 g d’eau100 g de lait50 g de sucre10 g de sel1...

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8 mai 2009

Magret de canard séché et lentilles crémées

Recette du blog de Karine Aux portes du paradis http://karine100705.canalblog.com/archives/2009/04/03/13243504.html Ingrédients pour 4 personnes: 100 g de magret de canard séché tranché 250 g de lentilles vertes du Puy 1 gousse d’ail 1 oignon 1 carotte...

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2 mars 2009

Ramequins de choux farçis

Disposer une feuille de choux blanchie dans le fond d'un ramequin Mettre de la farce (mélange de chair à saucisse, du papier trempé dans du lait égoutté et 1 oeuf) Remettre une feuille de choux et ainsi de suite jusqu'en haut du ramequin Enfourner

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2 mars 2009

Roulade de jambon et courgettes

Recette rapide et très bonne Faire cuire des courgettes à la poêle coupées en rondelles (les courgettes surgelées vont très bien aussi) Pendant ce temps préparer une sauce béchamel assez épaisse puis l'ajouter aux courgettes égouttées Prendre 1 tranche...

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21 février 2009

Poulet aux poivrons

Recette trouvée ici http://http://www.odelices.com/recette.php?num=65 Ingrédients 1 petit oignon 2 petits poivrons ( 1 vert et 1 rouge) le jus d'1/2 citron jaune 300 g d'escalope de poulet sel, poivre Préparation Emincez finement l'oignon. Lavez, épépinez...

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17 janvier 2009

Pâte au bleu et aux quenelles

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11 novembre 2008

Courgettine

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11 novembre 2008

Courgettes farcies aux légumes

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11 novembre 2008

Boulette de viande aux lentilles à la moutarde

Faire revenir des boulettes de viandes dans une sauteuse. Quand elles sont bien dorées, les retirer puis ajouter une carotte coupées en dès et les lentilles. Couvrer d'eau à hauteur et laisser cuire. A la fin de la cuisson mélanger de la moutarde avec...

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14 octobre 2008

Lasagne aux épinard

Recette de Lic du forumhttp://gateauxrigolos.superforum.fr/forum.htm Ingrédients : - feuilles de lasagne prêtes à cuire- épinards hachés (en boîte ou surgelés)- coulis ou purée de tomate- oignon- viande hachée- béchamel (toute prête ou faite maison) Préparation...

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