Dans la cuisine de Chrislizea

12 avril 2008

Gâteau fleuri

C'est un gâteau madéira (voir al recette de la voiture de Oui Oui) J'ai recouvert mon gâteau de crème au beurre au chocolat (recette de Lic) Mélanger 2 cas de cacao avec 3 cas d'eau chaude. Ajouter 100g de beurre pommade et bien mélanger. Ajouter ensuite...

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17 mars 2008

petits sablés coquins

Recette piquée à Cvalou http://http://cvalou.sosblog.fr/Blog-global-b1/BISCUITS-SABLES-COQUINS-b1-p78.htm

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8 mars 2008

Gâteau doudou

C'est un gâteau tiramisu pris sur le blog d'Audrey http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2006/12/26/3485390.html Attention Si vous prenez des framboises surgelés elles rendront du jus même si vous les faites bien égoutter

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8 mars 2008

La chenille

C'est une génoise vite faite (voir recette du papillon) Je l'ai faite cuite ds un moule avec un trou au mileu (c'est un moule à savarin je crois) Quand elle a été froide, je l'ai coupé en 2 puis en 2 ds la hauteur. J'ai étalé du nutella et j'ai ensuite...

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8 mars 2008

Voiture de Oui Oui

La base est un gâteau madéira (Merci Cvalou) 315g de farine avec levure incorporée 155g de farine "normale" 315g de sucre 315g de beurre pommade 5 oeufs Cuisson 1h à 180° Allumer le four Mélanger le beurre et le sucre ensemble. Ajouter 1 à 1 les oeufs...

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8 mars 2008

Gâteau cube

Ca c'est le gâteau de mois de février pour le forum http://gateauxrigolos.superforum.fr/index.htm et qui a servi de gâteau d'anniversaire pour ma fille La base c'est 2 gâteaux aux yaourt (une crème dessert au chocolat et l'autre yaourt nature) fait ds...

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2 mars 2008

Winnie l'Ourson

Gâteau spécial Sethy (Dommage que tu sois si loin) La base est un reste de pâte du gâteau madéira (voir voiture de Oui Oui) et le dessus c'est un glaçage au chocolat blanc coloré. (100g de chocolat blanc avec 25g de végétaline) et les contours du chocolat...

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10 février 2008

Escargots

Il me restait un peu de pate brisée. J'y ai ajouté des pépites de chocolats. J'ai bien malaxé et je l'ai étalé. J'ai étalé du nuttela puis je l'ai roulé pour faire un boudin. J'ai découpé des ronds d'environ 1/2 cm. Four 180° environ 10 minutes (mais...

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8 janvier 2008

Mousse aux poires

Pour la base un marbré italien http://papillesetpupilles.blogspot.com/2005/08/marbr-italien.html(mais sans chocolat) Pour la mousse aux poires voir mon gâteau choco-poire

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8 janvier 2008

Mousse aux fraises

Pour la base j'ai fait une génoise http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=49844 Pour la mousse aux fraises : 500gr de fraises 80 gr de sucre 5 feuilles de gélatine 250gr de crème fraiche (moi je prend de la épaisse) Mixer les fraises...

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