8 mai 2009
Chut bébé dort
Gâteau au yaourt et pommes
Il vous faut :
1 yaourt nature (garder le pot pour servir de mesure)
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
1/2 pot d'huile
2-3 pommes
Mélanger tous les ingrédients et ajouter 2-3 pommes coupées en morceaux.
Pour plus de moelleux vous pouvez monter les blancs en neige.
Enfourner environ 30 minutes (à surveiller selon les fours) à 200°
Quand le gâteau est refroidi badigeonner légèrement de miel (cela servira de colle pour la pâte d'amande)
Etaler la pâte d'amande et recouvrir le gâteau.
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