Yaourt à la pomme tatin

17 janvier 2009

g vu cette recette en lisant un bouquin à Super *

il vous faut :
1 yaourt au lait entier
1 litre de lait entier

2 pommes
1 noisette de beurre
du sucre roux (blanc fait l'affaire)

couper vos pommes en lamelles et les faire revenir avec le beurre
qd elles sont cuits saupoudrez de sucre et faire caraméliser

mélanger le lait et le yaourt

mettre les pommes au fond de vos pots et verser la préparation dessus

hop ds la yaourtière