750 grammes
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Dans la cuisine de Chrislizea
17 janvier 2009

Rôti orloff

roti_orloff

Rôti orloff rapide à ma façon

Il vous faut :

1 roti de porc

jambon blanc

gruyère en tranche

Couper  le roti  encore cru en tranche mais sans les séparer

Dans "chaques fentes" disposer un 1/4 de tranche de jambon blanc et 1 demi tranche de gruyère et ainsi de suite

Ficeller le rôti et enfourner à 200° environ 1h (à surveiller selon les fours)

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